Blogue d’Autochtone Canada

Inspiration autochtone : Carpaccio de bison fumé

« J’ai plus une philosophie qu’un style culinaire ; il s’agit de la relation que nous entretenons avec le terroir et la terre et d’être en phase avec Mère Nature. Les animaux sont plus que de la nourriture. Pour ma nation, ce sont des animaux totems qui ont plusieurs degrés de signification. Le mode de… 

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Le parcours atypique d’un chef autochtone

En tant que chef principal de Fogo Island Inn, M. Murray McDonald a reçu de nombreux prix pour sa cuisine de la « nouvelle Terre-Neuve » mettant en vedette des ingrédients provenant de la terre et de la mer glacée. Ses talents culinaires lui ont valu une place sur la liste des 10 meilleurs nouveaux… 

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L’art est une expression de la culture

Explorez un peu plus loin ! Découvrez les diverses cultures autochtones au Canada.Écoutez des chansons et des histoires autour d’un feu. Créez de l’art unique et apprenez les techniques du Peuple des Porcs-épics. Plongez votre pagaie dans la rivière, découvrez une tradition aussi ancienne que ciel et mer. D’un océan à l’autre, le Canada regorge… 

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Cap sur le Nord!

Ours polaires et aurores boréales. Des minuscules saules arctiques nichés dans la toundra au sein d’une mosaïque de mousse et de fleurs aux couleurs vives. Le Nord séduit par sa beauté et par sa diversité — à l’image du Canada. Découvrez la splendeur de la nature sauvage grâce à l’expertise de ces sept pourvoiries. Comme… 

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Magasinage Noël 2019

En ce temps des fêtes, êtes-vous à la recherche d’un cadeau unique et inoubliable? Quelque chose qui impressionnera votre famille, vos amis et vos proches ou un cadeau socialement responsable qui soutient les artistes autochtones locaux? Nous avons dressé une liste des meilleures entreprises autochtones canadiennes proposant des cadeaux uniques, authentiques et thématiques, qui feront… 

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Le tourisme et la culture inuite au Nunavik

Le Nunavik, le Grand Nord québécois, est l’une des régions canadiennes les plus isolées. Bordée à l’ouest par la baie d’Hudson, au nord par le détroit d’Hudson et à l’est par la baie d’Ungava et le Labrador, cette contrée de toundra sauvage, de forêts boréales, d’innombrables lacs, de rivières majestueuses, de montagnes pittoresques, d’une culture… 

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Accent sur une entreprise touristique autochtone : Turtle Lodge, Manitoba

Le Turtle Lodge International Centre for Indigenous Education and Wellness, situé dans la réserve de la Première Nation Sagkeeng, à l’extrémité sud du lac Winnipeg, met en valeur les connaissances traditionnelles des peuples autochtones. La tortue est un symbole de vérité et depuis 15 ans, les gens se rassemblent au Turtle Lodge pour des cérémonies… 

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Escapade sous les aurores boréales – Magnifique spectacle de lumières et hospitalité nordique

Dirigez-vous vers le Grand Nord, à Yellowknife, pour vivre une expérience magique sous l’éclat des aurores boréales. Ce forfait est disponible d’août à avril et inclut deux nuits d’hébergement et l’observation des aurores boréales à Aurora Village. Réalisez votre rêve de voir les aurores boréales avec vos guides cris et métis de la famille Morin… 

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Bienvenue sur le blogue d’Autochtone Canada! Vous trouverez ici les dernières nouvelles, les infos, les guides ainsi que les évènements à travers le pays en lien avec les cultures des Premières Nations, Inuits et Métis. Nous partageons ici des histoires et des activités à ne pas manquer tout au long de l’année, et nous vous encourageons à explorer le tourisme autochtone.

Faites partie de notre histoire en marche. Partagez vos photos et vos expériences sur les médias sociaux en utilisant le mot-clic #AutochtoneCanada. Nous republierons nos coups de coeur.

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